the intolerant wanderer | About
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Schön, dich kennenzulernen!

Ich bin Angi. 30 Jahre alt. Schweizerin. Und intolerant. Aber nur wenn’s um Essen geht.
Ansonsten bin ich ziemlich weltoffen und reise extrem gerne. Und genau darum geht es hier auf meinem Blog auch: das Reisen mit Intoleranzen.

Trotz Einschränkungen in der Ernährung lässt es sich nämlich gut unterwegs sein. Darin habe ich mittlerweile ganz schön viele Erfahrungen gesammelt. Die will ich teilen.

Hier findest du generelle Tipps zum Thema sowie Empfehlungen, was du wo essen kannst.

Travel

Das Reisen liegt mir wahrscheinlich im Blut. Bereits als Kind habe ich zusammen mit meiner Familie fast ganz Europa mit dem Wohnmobil erkundet. Es ist also nicht verwunderlich, dass ich immer noch so gerne unterwegs bin. Ich geniesse es richtig und darum lasse ich mir das von meinen Intoleranzen auch nicht verderben.

Generell mehr zum Thema Reisen, sowie Städte- bzw. Länderspezifische Informationen, findest unter TRAVEL.

Intolerances

Neben einer diagnostizierten Laktose- und Fruktoseintoleranz, leide ich unter Reizdarmsyndrom und vertrage weder Weizen noch Zwiebeln & Knoblauch.
Deswegen ernähre ich mich low FODMAP (fructosearm, laktosefrei, weizenfrei) und ausserdem mehrheitlich milchfrei, glutenfrei, kohlenhydratarm und vegetarisch.

Dich interessiert, was es sich mit low FODMAP auf sich hat oder du möchtest allgemeine Infos über Nahrungsmittelunverträglichkeiten? Klick auf INTOLERANCES.

Wow, du liest ja immer noch. Vielen Dank!

Wenn dir das jetzt noch nicht genug war und du mehr über mich und meine Geschichte wissen möchtest, lies dir hier meinen Blogpost dazu.

Und ganz egal, ob du auch gerne reist oder einfach ein/e Leidensgenosse/in bist, ich freue mich darauf mit dir auszutauschen.

Also bitte kontaktiere mich jederzeit mit Fragen, Anmerkungen oder wenn du dich einfach unterhalten möchtest. 

♡ Angi

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