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© 2019 by the intolerant wanderer

WELCOME

Ich bin Angi. Schweizerin. Und intolerant.

Aber nur wenn’s um Essen geht, keine Panik. Ansonsten bin ich ziemlich weltoffen und reise extrem gerne. So ist auch "the intolerant wanderer" entstanden.

Während meiner Zeit auf Bali habe ich angefangen, über das Reisen mit Intoleranzen zu berichten. Immer im Gepäck: meine Lieblingsfeinde Fructose, Laktose, Weizen, Zwiebeln und Knoblauch.

RECIPES

Ich muss ehrlich gestehen, ich war nie die grosse Köchin. Deshalb findest du bei mir auch mehrheitlich einfache Rezepte für jeden Tag. Meine Gerichte sind abwechslungsreich, 

normalerweise FODMAP-arm, meistens vegetarisch und natürlich immer lecker!

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